洞爺湖町

10,000円

洞爺湖町の雄大な自然の中で大切に育てられ、一粒一粒、手作業で収穫されているブルーベリーです。50年農家ひとすじの大西さんのブルーベリーは、木を植える段階で、自家製の堆肥を使います。北海道のもみがらと牛糞を混ぜて空気をいれながら、発酵させた自...

洞爺湖町

30,000円

北海道でも有名な漁場・噴火湾で獲れるほたては、湾内の豊富なプランクトンの栄養を溜め込み、ぎゅっと美味しさの詰まった、濃厚な味の貝が育ちます。 そんなほたてを、「道の駅あぷた」で加工し、スパイスが香るやさしいカレーに仕上げました！ 道の駅の人...

洞爺湖町

16,000円

北海道産の新鮮なホタテ貝のつ一つ手作業で剥き、殻から外してむき身にして、ウロと呼ばれる食べられない部分を外して洗浄・殺菌を行っています。 「トンネルフリーザー」と呼ばれる急速冷凍をすることで、ホタテ貝の鮮度と旨味をギュっと閉じ込めました。 ...

洞爺湖町

15,000円

お土産はもちろん、カフェラウンジでも人気のマカロンをご用意致しました。 香り高いヴァニラ、しっかりとナッツを感じられるピスタチオ、フルーティなジャムをサンドしたカシス・パッションフレーズに、爽やかなシトロン。 お茶やコーヒーと合わせて・・・...

洞爺湖町

22,000円

【塩麹2種×3ヶ月連続お届け 定期便】 洞爺湖をみおろす森の中の小さなカフェ「SUNNY-SIDE UP CAFE」。 そこで作られるのは日本伝統の発酵調味料の一つである塩麹。 野菜から作られた麹を、いつものお料理や食材に少し加えるだけ。食...

洞爺湖町

12,000円

下面発酵により、クリアに仕上げています。ファインアロマホップのチェコ産ザーツを使用することで、心地よい香りと麦芽の味わいが楽しめます。 紙コースター2枚お付けします。 Toya Lager　330ml 4本セット 素材：ビン ※...

洞爺湖町

19,000円

≪お肉屋さんたどころの特製スペシャルハンバーグ≫ 北海道産の豚と牛を使用し、半日かけて手造りしている店主こだわり手ごねハンバーグ。 たまねぎのみじん切りをあめ色になるまでじっくり炒めて、ソース・ケチャップ・しお・コショウ・ナツメグ他にも約1...

洞爺湖町

27,000円

ふるさとプレミアムクラウドファンディング 北海道の美味しい帆立を食べ比べ！ 北海道・洞爺湖町より噴火湾で育った新鮮なホタテを「生」「ボイル」2種類でお届けします！ 北海道の帆立は、大量のプランクトンを餌にして育ち、寒い海水で身が引き締ま...