炭火は、ガス火焙煎と比較して熱量は小さいものの、温度変化の高低差が小さく遠赤外線の放射量が多いです。だから、時間をかけて「じっくり焙煎」できるのです。遠赤外線効果で豆の表面から内部まで均一に熱が伝わりムラなく、手間ひまかけて焼き上げています。
【お召し上がり方】
本商品は、挽いていない状態の煎り豆です。ご賞味の際は、お好みの器具を使用し抽出してください。
【容量】
インドネシア マンデリンG1 （Indonesia Mandheling G1）200グラム
【保存方法・注意事項】
・直射日光と高温多湿を避け保存してください。
豆の状態の方が風味が長持ちします。
・開封後はなるべく早くお召し上がりください。
【消費期限】
製造日より60日間
【配送期日】
発送時期は2024年1月より順次発送
