島根県出雲市、出雲大社から車で10分、創業58年の干物専門店・渡邊水産です。独自の製法にこだわり、材料は塩と魚のみ。
美人干物は、短時間で焼けるのでふっくらジューシーでやわらかな食感。
干物臭さがないので、そのまま焼いても美味しくお召し上がりいただけます。
こちらのセットは、干物のプロが季節にあった商品をセレクトしてお届けします。
ひと手間でお母さんの心も満たす美人干物をどうぞお楽しみください。
ここ数年、温暖化の影響を受け山陰沖の漁獲模様も変化しています。漁獲時期に思うように獲れないことも多く、最近は「のどぐろ」「はたはた」「えぼ鯛」が不漁です。
そのため季節を問わず獲れた魚を加工するようにしています。
■内容：季節によって内容が異なります。冷凍便でお届けします。
写真は一例になります。商品例
えてかれい：２尾２００ｇ
あじ開き：２尾１６０ｇ
塩さば半身：２枚２８０ｇ
夢かさご開：１枚１５０ｇ
するめいか一夜干し：１枚
他の干物
・かます開き
・甘鯛開き
・笹かれい
・剣先いか（白いか）
・沖キス丸干し
・はたはた丸干し
・れんこ鯛
・のどぐろ開 等
■消費期限：出荷日から60日
■事業者：有限会社渡邊水産
0853-22-6555
https://www.watasui9899.com
■発送期日：決済から7日前後
