※配送不可地域：北海道、沖縄県、離島地域
高知の名物と言えば鰹のタタキ！
高知県は太平洋に面し、豊かな自然の恩恵を受けています。そのため、美味しい食材、料理がたくさんあります。中でもカツオのタタキは高知の地元料理を代表する一品です。
【旨さのポイント】
脂乗りの一番いい時期に水揚げされたトロ鰹のみを使用し、強火で一気に焼き上げ、外はパリッと、中はもっちりとした食感に仕上げているため美味しさ抜群。
付属されているタタキのたれは、さざ波オリジナルレシピにて作られており、爽やかなゆずの香りを感じられます。
また、室戸海洋深層水からつくられた塩も同封しておりますので、「塩タタキ・タレタタキ」どちらでもお召し上がりいただけます。
◆内容量：鰹のタタキ 300～350ｇ×3本
◆消費期限：3か月（要冷凍）
◆配送について
※入金確認後30日以内にお届けします。
※12/28～1/8は配送不可となっています。
※配送日の指定はお受けしておりませんので、ご了承ください。
※北海道、沖縄、離島地域は配送できません。
◆ご注意
※流水解凍のうえ、中が少し凍っている状態の方が、切りやすくなっています。
※解凍後はすぐにお召し上がりください。
