ピクルス おつまみ サラダ オシャレ おしゃれ ★そのままおつまみに！ ★サラダやサンドウィッチの具材に ★ポテトサラダのアクセントにも 卵は地養卵と呼ばれる自然の飼料にこだわった北秋田の豊紅卵を使用、ハチミツりんご酢とりんご果汁100％のりんご酢でピクルスにしました。卵には疲労回復に欠かせないアミノ酸が多く含まれている栄養源です。 ■料理人 山本幸夫 料理人。「ビストロ・ボンボワザン」（東京）にて修行後、渡米。「ラ・オランジェリー」（LA）、「フォーシーズン」（NY）等で１２年間の経験を積む。帰国後「猿のしっぽ」（東京・麻布十番）を開業。2012年に秋田に移住し、2017年に北秋田市に「居酒屋やまもと」をオープン。 -------- 詳細 -------- ■名称：卵のピクルス ■内容量：450g（卵８個） ■原材料名：卵、りんご酢（りんご果汁、国内製造）、ハチミツ加工品（国内製造）、塩、唐辛子、ローリエ ■栄養成分表示 100g あたり：熱量 211Kcal たんぱく質 14.2ｇ 脂質 15.0ｇ 炭水化物 4.7ｇ 食塩相当量 0.74g ■保存方法：冷蔵 ■注意事項： ・お届け後は中身を確認の上、すぐに冷蔵庫に移してください。 ・ハチミツを使用しています。1 歳未満の乳児には与えないで下さい。 ■製造者：山本幸夫 秋田県北秋田市住吉町4-27 住吉ビル1F ■配送温度帯：冷蔵 ■提供元：居酒屋やまもと
