食博で大臣栄誉賞に輝いた、北海道産小豆と羽二重餅をカステラで包んだ大人気の「大阪銘菓」野崎小唄(R)と自慢のマドレーヌ、抹茶ケーキをお楽しみください。
※夏季(6月上旬ごろ)9月頃は冷蔵でお届けいたします。
※画像はイメージです。
*アレルギー品目:小麦、卵、乳、大豆、ゼラチン、アーモンド
※画像はイメージです。
[事業者名] (有)レジェール
[商品コード]AA16
【賞味期限・消費期限】
全商品 : 2週間
【発送時期】
決済から7日以内に発送 (GW、お盆、12月~2月は14日以内に発送)
【内容量・サイズ等】
・野崎小唄(R) 8個
・マドレーヌ4個
・抹茶のケーキ4個
菓子工房レジェールからのお届け商品をご紹介!
創業当時から愛され続けている<野崎小唄(R)>
’94全国菓子博 第22回全国菓子大博覧会 大臣栄誉賞受
生駒連山を背にうける浪花の東、野崎観音、ここに生まれ育った野崎小唄とお染・久松の淡い恋の道行を情調豊かにお菓子に演出してみました。郷土銘菓として愛されて頂き三十有余年。香リ高きブランディーとリキュールをほどよくプレンドし、北海道十勝産小豆つぶよりの大納言と国産餅米100%の自家製羽二重餅をカステラで優しく包み込み、一つ新しい郷土の代表銘菓「野崎小唄(R)」を菓匠の技と味で作り上げてみました。
洋菓子店が作る和菓子、菓子一すじの心づくしをぜひ、 ご賞味ください。
自慢のマドレーヌ
蜂蜜は純粋国産、バターは北海道産最高級ブランド タカナシバターを使用し、その他の食材にもこだわっています。
バターは焦がさず水分を残し、フワッとした食感で香ばしいアーモンド香るマドレーヌです。
抹茶のケーキ
2種の抹茶を使い、焼き上がりの色味にも苦労した一品です。
バターたっぷりの柔らかな生地に十勝産の大納言小豆がごろごろ入っており、抹茶の良さを引き立てています。
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