中落ちカルビ2種と職人手切り牛タン (カルビ計500g、牛タン200g)|06_thm-330101

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18,000

  • 牛肉

●中落ちカルビ 

牛の肋骨と肋骨の狭い間にある、赤身と脂身が重なり合った細長い部位で、ゲタカルビとも呼ばれています。肉のうま味が濃厚で脂の多さが特徴です。

●中落ちカルビ塩:塩・胡椒のみで味付けしました。胡椒がしっかり効いた味付けで、お酒との相性バツグンです。

●中落ちカルビタレ:あっさり目の特製タレにしっかり漬け込み味付けしました。ご飯が進む味付けで、野菜炒めにもオススメです。



●手切りの牛タン:牛たん(オーストラリア産・ニュージーランド産)の上等な部位である「たん元」を職人が一枚一枚大事に手切りし、丁寧に味付けを施しました。調味料以外の添加物は一切使用しておりません。200gの小分けパックでご家庭でも使いやすい。50有余年にわたり仕込み続けてきた仙台伝統の味をお楽しみ下さい。

※原料事情により産地を変更する場合がございます。


■ 宮城県 利府町 ■


牛タン タン塩 肉 仙台 カルビ ゲタカルビ


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■名称:牛たん 中落ちカルビ

■内容量:●中落ちカルビ 塩:250g

●中落ちカルビ タレ:250g

●手切りの牛タン:200g

■原材料名:●中落ちカルビ 塩:牛肉 (オーストラリア・アメリカ・メキシコ産)、食塩、こしょう/調味料(アミノ酸等)

●中落ちカルビ タレ:牛肉 (オーストラリア・アメリカ・メキシコ産)、醤油、砂糖、発酵調味料、 生おろししょうが、 生おろしにんにく、ガラスープ、オイスターソース/調味料(アミノ酸等)

●手切りの牛タン:牛たん (オーストラリア産・ニュージーランド産 )、食塩、こしょう / 調味料 (アミノ酸等)

■製造地:宮城県宮城郡利府町

■賞味期限:●中落ちカルビ:製造から180日

●手切りの牛タン:製造から90日

■保存方法:冷凍

■調理方法:加熱していません。十分に加熱してお召し上り下さい。

●中落ちカルビ:解凍後、フライパン等で十分に加熱してお召し上がり下さい。

●手切りの牛タン:牛タンは解凍し、フライパン等で焼き、十分に中まで火を通してお召し上り下さい。

■注意事項:

※冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。

※写真はイメージです。実際のお届けの返礼品は、内容量の記載をご確認ください。

※パッケージ等は変更される場合がございます。

■提供元:東北ミート販売

■配送不可地域:離島


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お届けの目安

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 2~3ヶ月を目安に発送(休業日除く)


※年末年始等、長期休業や申し込みが殺到した場合など発送が遅れる場合もございます。