【6回 無洗米 定期便 】加美産 金芽米 ひとめぼれ 10kg (5kg×2袋)×6回 総計60kg [ 米 お米 精米 白米 ] / カメイ / 宮城県 加美町 [44580915]

寄付金額

90,000

  • 米・パン
  • その他 米・パン類
  • 定期便

決済完了月の翌月または翌々月に初回出荷(以降毎月出荷)

●金芽米とは? 玄米の栄養素を残した、おいしいお米。それが、金芽米(きんめまい)です。 「均圧精米法」で、玄米の表面から少しずつヌカをきれいに取り除きつつ、金芽と亜糊粉層を残して精米します。 その後「BG無洗米加工」により、金芽や亜糊粉層を残したまま、「肌ヌカ」だけを除去してでき上がります。 栄養価を持ちつつも白米のおいしさを保っている、栄養とおいしさを両立した健康志向のお米です。 さらに、金芽米は環境にやさしい無洗米です。寒い時期に凍てつく水に手をつける必要はありません◎ ●金芽米の製法 金芽米は、「コシヒカリ」や「あきたこまち」のような品種ではなく、独自の「精米製法」でつくられたお米です。 従来の精米法では取れてしまっていた、ヌカ層とデンプン層の間にある、数ミクロンの亜糊粉層。 金芽米の精米法は、米の表面から、少しずつ順々にヌカ層を取り除いていくことにより、胚芽の舌ざわりの良くない部分を取り除き、基底部だけを残し、さらに旨味や健康成分が多いとされる亜糊粉層も残すことができるようになりました。 ●金芽米表彰歴等 ファーストクラスの機内食や老舗料亭でも使われ、2012年モンドセレクションでは、金賞を受賞し、その「おいしさ」も人気のひみつ。 同じ田んぼでとれた同じ銘柄のお米でも、金芽米にするとおいしさがアップするということが科学的にも証明されています。 第24回地球環境大賞 平成27年度 地域環境大賞「環境大臣賞」受賞 ●実際に「金芽米」を召し上がった方の感想 ・「もちもちとした食感とうまみがあって美味しかったです」 ・「この金芽米を食べたら、普通のお米は食べられないです」 ・「玄米のような栄養価が取れるのに白米のように食べやすい」 ●金芽米を美味しく食べていただくために 金芽米は新しい精米方法で亜糊粉層を残しているので 1.美味しい 2.摂取カロリーオフ 3.ビタミンや食物繊維などの栄養素が豊富 などうれしい効果がたくさんありますが、暑さや湿気がとっても苦手なので、上手に保管して美味しく召し上がってください。 ・保存期間はできるだけ短く! 夏場は2~3週間を目安にこまめな購入がおすすめです。定期的にチェックしましょう!! ・涼しいところに保存! 直射日光を避け、風通しの良い涼しいところに保管しましょう。冷蔵庫もおすすめです。 ・保存にひと工夫を! 空気中の湿気や虫の侵入、におい移りなどを防ぐために密閉できる清潔な容器にいれましょう。 お米の袋のまま保存する場合は、輪ゴムなどで開口部をしばり、さらに密閉性のあるビニール袋や容器に入れましょう。 ●ナカリグループがお届けします! 現在の加美町(旧中新田町)において米穀の取り扱いを行い、2023年7月に100周年を迎える企業です。 すべての米穀を取り扱う「国内産米のオールライスメーカー」として、全国各地のお客様へ安心・安全なお米をお届けしております。 ナカリでは独自のシステムを構築し、仕入れから加工・製造・出荷までのすべての工程で産地情報をトレース可能な体制を整えております。 より安心・安全を実感していただける、という点で他社との差別化に挑戦しております。 地元加美町で生産されるお米の中で主力銘柄である「ひとめぼれ」の金芽米をご賞味いただきたく、提供いたしました。 【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・出荷時期の指定はお受けできません。 ・在庫切れの場合は、次回収穫次第出荷いたします。 ・毎年10月後半から12月は、その年の新米をお届けいたします。 ・パッケージデザインを予告なく変更する場合がございます。 ・万が一、不作などで出荷困難な場合は、当自治体の別のお品(同一寄附金額以下)をお選びいただくことがございます。
名称【6回 無洗米 定期便 】加美産 金芽米 ひとめぼれ
内容量下記を毎月1回(全6回)お届け ・金芽米ひとめぼれ10kg(5kg×2袋)
原材料名
賞味期限精米から3ヶ月 ※直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。
配送方法常温
事業者名カメイ株式会社